De ce e bine sa consumam zilnic miezul de nuca?

miezul-de-nucaFrigul de afara si temperaturile mult prea scazute sunt cele mai bune motive sa incluzi in dieta ta nucile. Bogate in lipide si minerale, cu un continut mare de vitamine, nucile sunt ideale pentru cei care vor sa aiba energie cat pentru o zi intreaga, contin acizi grasi esentiali are reduc colesterolul, au proprietati antioxidante, pot fi consumate si de cei care au anemie sau artroza. Au un gust placut, se digera usor, ajuta sistemul digestiv sa functioneze corect, se gasesc peste tot si au preturi rezonabile.

Astenia si depresia care sunt mai des intalnite la iesirea din iarna pot fi prevenit prin consumul de miez de nuca, sistemul cardiovascular va functiona corect daca includeti miezul de nuca in alimentatia zilnica. Se pot manca ca atare sau se pot adauga in musli sau la cereale, merg foarte bine in salate, impreuna cu pesmetul pot fi o crusta perfecta pentru peste sau carne.
De asemenea, in bucatarie miezul de nuca se poate folosi la prepararea aluaturilor pentru prajituri sau biscuiti, pentru foietaje sau cornulete. Dintre avantajele includerii nucilor in regimul zilnic amintim protejarea sistemului cardiovascular, asigurarea unei cantitati suficiente de omega-3 cu efecte anti-inflamatoare, reducerea efectelor negative ale radicalilor liberi.

Nucile pot ajuta ficatul sa functioneze mai bine, controlul greutatii va fi mai usor cu ajutorul nucilor, dau senzatia de satietate si reduc pofta de mancare. Sanatatea sistemului reproducator barbatesc si a creierului sunt si ele pe lista de beneficii ale consumului regulat de nuci, alaturi de cele legate de diabet si de imbunatatirea fixarii insulinei in organism.
Este de preferat ca nucile sa fie consumate neprajite sau preparate termic, se gasesc de cumparat in magazinele online de profil la preturi mici, se pot comanda online rapid, livrarile se realizeaza in cel mai scurt timp, toate produsele sunt de cea mai buna calitate.

Bibliografie:
Nucile – beneficii și proprietăți